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Gebratener Reis mit Garnelen und Pilzen

Name: Gebratener Reis mit Garnelen und Pilzen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 250 g Gekochter Reis; 200 g Garnelen; 150 g Pilze; 100 g Karotten; 2 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein schnelles und aromatisches asiatisches Klassiker. Duftender Reis mit Garnelen, Pilzen und Karotten für ein vollständiges Gericht in 25 Minuten.

25 Min.2 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

250 g Gekochter Reis
200 g Garnelen
150 g Pilze
100 g Karotten
2 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Pilze in Scheiben und Karotten in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Öl im Wok bei hoher Hitze erhitzen.
Schritt 3
Pilze und Karotten 3 Minuten anbraten.
Schritt 4
Garnelen hinzufügen und 2 Minuten garen.
Schritt 5
Reis hinzufügen, gut vermischen und 5 Minuten unter ständigem Rühren garen.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer würzen und heiß servieren.

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