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Gebratener Reis mit Garnelen und Pilzen

Name: Gebratener Reis mit Garnelen und Pilzen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 250 g Gekochter Reis; 200 g Garnelen; 150 g Pilze; 100 g Karotten; 2 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein schnelles und geschmackvolles asiatisches Klassiker. Der Reis passt perfekt zu den in der Pfanne gebratenen Garnelen und Pilzen.

25 Min.2 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

250 g Gekochter Reis
200 g Garnelen
150 g Pilze
100 g Karotten
2 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Pilze und Karotten fein hacken
Schritt 2
Öl im Wok erhitzen und Garnelen 2-3 Minuten von jeder Seite anbraten
Schritt 3
Pilze und Karotten hinzufügen und 3-4 Minuten kochen
Schritt 4
Gekochten Reis hinzufügen und 3 Minuten gut vermischen
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen und heiß servieren

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