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Gebratener Reis mit Brokkoli und Schinken

Name: Gebratener Reis mit Brokkoli und Schinken
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 300 g Gekochter Reis; 200 g Brokkoli; 100 g Schinken; 2 EL Öl; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

Ein schnelles und leckeres asiatisch inspiriertes Gericht. Im Wok zubereiteter Reis mit knackigem Brokkoli und Schinken als leichte Proteinquelle.

22 Min.2 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

300 g Gekochter Reis
200 g Brokkoli
100 g Schinken
2 EL Öl
0.5 TL Salz
0.5 TL Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Brokkoli in kleine Röschen teilen und Schinken in Würfel schneiden.
Schritt 2
Öl im Wok bei starker Hitze erhitzen.
Schritt 3
Brokkoli hinzufügen und 4 Minuten pfannenrühren.
Schritt 4
Gekochten Reis und Schinken hinzufügen, 4 Minuten gut vermischen.
Schritt 5
Salzen, pfeffern und sofort servieren.

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