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Gebratener Reis mit Schinken – Asiatische Art

Name: Gebratener Reis mit Schinken – Asiatische Art
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 250 g Gekochter Reis; 150 g Schinken; 2 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein klassischer Wok-Alltags-Klassiker: Reis mit Schinken, Öl und Würzungen. Köstlich und befriedigend in weniger als 30 Minuten.

20 Min.2 Portionen350 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

250 g Gekochter Reis
150 g Schinken
2 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Das Öl im Wok bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Schritt 2
Den klein gewürfelten Schinken hinzufügen und 2 Minuten anbraten.
Schritt 3
Den gekochten Reis hinzufügen und gut vermischen, dabei die Körner trennen.
Schritt 4
Salzen und pfeffern, 5 Minuten unter regelmäßigem Rühren garen.
Schritt 5
Heiß servieren.

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