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Asiatischer Gebratener Reis mit Gemüse

Name: Asiatischer Gebratener Reis mit Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 250 g Gekochter Reis; 150 g Möhren; 100 g Rübe; 1 Dose Thunfisch aus der Dose; 2 EL Öl; 3 EL Sojasoße; 2 Zehe Knoblauch; 1 TL Frischer Ingwer; 1 Prise Pfeffer

Ein farbenfroher und geschmackvoller Wok mit Reis, Möhren, Rüben, Thun und einem Hauch Sojasoße. Frisch, schnell und köstlich.

27 Min.2 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

250 g Gekochter Reis
150 g Möhren
100 g Rübe
1 Dose Thunfisch aus der Dose
2 EL Öl
3 EL Sojasoße
2 Zehe Knoblauch
1 TL Frischer Ingwer
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Möhren und Rübe auf dem Schneidebrett in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Öl im Wok bei großer Hitze erhitzen und das Gemüse dazugeben.
Schritt 3
Gehackte Knoblauch und Ingwer hinzufügen, 1 Minute unter Rühren kochen.
Schritt 4
Den gekochten Reis und den abgetropften Thunfisch einrühren, dann die Sojasoße hinzugießen.
Schritt 5
2 Minuten schnell mischen, pfeffern und heiß servieren.

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