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Quesadillas mit Schinken und Käse

Name: Quesadillas mit Schinken und Käse
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2 portions
Cuisine: mexicaine
Ingredients: 4 Stück Glutenfreie Tortillas; 100 g Schinken; 100 g Käse; 15 ml Olivenöl; 1 Prise Salz

Glutenfreie Tortillas gefüllt mit Schinken und Käse, in der Pfanne gebraten für eine knusprige Textur. Halbiert und goldbraun gebraten, perfekt für eine schnelle und leckere Mahlzeit.

17 Min.2 Portionen350 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

4 Stück Glutenfreie Tortillas
100 g Schinken
100 g Käse
15 ml Olivenöl
1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt 1
Schinken und geriebenen Käse auf der Hälfte jeder Tortilla verteilen.
Schritt 2
Jede Tortilla in der Mitte falten.
Schritt 3
Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Schritt 4
Die Quesadillas 3 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind und der Käse schmilzt.
Schritt 5
Heiß servieren, eventuell in Dreiecke geschnitten.

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