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Hähnchen Tikka Masala mit Nudeln

Name: Hähnchen Tikka Masala mit Nudeln
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Cuisine: indienne
Ingredients: 400 g Hähnchen; 250 g Nudeln; 150 g Karotten; 3 TL Currypulver; 100 g Käse; 30 g Butter; 150 ml Sauerrahm; 2 EL Tomatenmark; 1.2 l Wasser; à volonté Salz; à volonté Pfeffer; 2 EL Öl

Ein cremiges und geschmackvolles indisches Curry mit Hähnchen, Karotten und einem Hauch Tomate. Über Nudeln serviert für ein wohliges Gericht.

35 Min.3 Portionen580 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

400 g Hähnchen
250 g Nudeln
150 g Karotten
3 TL Currypulver
100 g Käse
30 g Butter
150 ml Sauerrahm
2 EL Tomatenmark
1.2 l Wasser
à volonté Salz
à volonté Pfeffer
2 EL Öl

Zubereitung

Schritt 1
Salzwasser für die Nudeln zum Kochen bringen.
Schritt 2
Hähnchen in Würfel schneiden und Karotten in kleine Stäbchen schneiden.
Schritt 3
Hähnchen in einer Pfanne mit Öl und Curry 10 Minuten anbraten. Karotten hinzufügen.
Schritt 4
Tomatenmark und Sauerrahm zum Hähnchen geben. 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 5
Nudeln nach Packungsanleitung kochen und abtropfen lassen.
Schritt 6
Nudeln mit der Currysauce vermischen. Geriebenen Käse hinzufügen. Abschmecken und servieren.

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