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Gebratenes Hähnchen mit Gemüse

Name: Gebratenes Hähnchen mit Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 600 g Hähnchen; 2 Stück Karotten; 2 Stange Staudensellerie; 80 g Oliven; 3 EL Öl; 1 TL Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein einfaches Stir-Fry mit Hähnchen, Karotten, Sellerie und Oliven. Schmackhaft, gesund und in 25 Minuten auf dem Tisch.

25 Min.4 Portionen280 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

600 g Hähnchen
2 Stück Karotten
2 Stange Staudensellerie
80 g Oliven
3 EL Öl
1 TL Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Das Hähnchen in Würfel oder Streifen schneiden.
Schritt 2
Die Karotten und den Sellerie in Stäbchen schneiden.
Schritt 3
Das Öl in einem Wok oder einer Pfanne bei hoher Hitze erhitzen.
Schritt 4
Das Hähnchen 8-10 Minuten garen, bis es goldbraun ist, mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5
Karotten und Sellerie hinzufügen und 4 Minuten unter Rühren garen.
Schritt 6
Die Oliven hinzufügen, vermischen und heiß servieren.

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