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Hähnchen mit Möhren und Brokkoli aus der Pfanne

Name: Hähnchen mit Möhren und Brokkoli aus der Pfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Hähnchen; 2 Stück Möhre; 200 g Brokkoli; 2 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein einfaches und schmackhaftes asiatisches Gericht mit angebratenem Hähnchen und frischem Gemüse. Schnell gemacht und köstlich - perfekt für einen Wochentag.

25 Min.2 Portionen280 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

300 g Hähnchen
2 Stück Möhre
200 g Brokkoli
2 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Das Hähnchen in Würfel schneiden und die Möhren in Stäbchen schneiden. Den Brokkoli in kleine Röschen teilen.
Schritt 2
Das Öl in einem Wok oder einer Pfanne bei hoher Hitze erhitzen.
Schritt 3
Das Hähnchen anbraten, bis es goldbraun ist, etwa 5-6 Minuten.
Schritt 4
Die Möhren und den Brokkoli hinzufügen und 8-10 Minuten durchbraten, bis das Gemüse gar ist.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen. Heiß servieren.

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