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Hähnchen mit Brokkoli angebraten

Name: Hähnchen mit Brokkoli angebraten
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 300 g Hähnchen; 300 g Brokkoli; 2 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein schnelles und leckeres asiatisches Klassiker-Gericht. Gebratenes Hähnchen mit Brokkoli – perfekt für einen Wochentag.

25 Min.2 Portionen280 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

300 g Hähnchen
300 g Brokkoli
2 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Das Hähnchen würfeln und den Brokkoli in Röschen teilen.
Schritt 2
Das Öl im Wok bei starker Hitze erhitzen.
Schritt 3
Das Hähnchen kochen, bis es goldbraun ist (etwa 8 Minuten).
Schritt 4
Den Brokkoli hinzufügen und 5 Minuten kochen, bis er bissfest und zart ist.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen und heiß servieren.

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