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Gebratenes Hähnchen mit Möhren und Kartoffeln
Ein einfacher französischer Klassiker: goldbraunes Hähnchen aus dem Ofen mit Wurzelgemüse – perfekt für ein unkompliziertes Familienessen.
55 Min.4 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 1 Stück Hähnchen
- 400 g Möhre
- 500 g Kartoffel
- 3 EL Öl
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Möhren und Kartoffeln in große Stücke schneiden.
Schritt 2
Das Hähnchen in die Mitte eines Bräters legen und mit Gemüse umgeben. Mit Öl beträufeln, salzen und pfeffern.
Schritt 3
40–45 Minuten backen, bis das Hähnchen goldbraun und gar ist.