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Gebratenes Hähnchen mit Möhren und Kartoffeln

Name: Gebratenes Hähnchen mit Möhren und Kartoffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 800 g Hähnchen; 4 Stück Möhre; 5 Stück Kartoffel; 3 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

Ein klassisches Sonntagsgericht in schneller Version: Hähnchen knusprig in der Pfanne gebraten mit Wurzelgemüse aus dem Ofen. Lecker und wohltuend.

35 Min.4 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

800 g Hähnchen
4 Stück Möhre
5 Stück Kartoffel
3 EL Olivenöl
1 TL Salz
0.5 TL Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Möhren und Kartoffeln in Stäbchen schneiden.
Schritt 2
Das Hähnchen in Stücke zerteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
Das Hähnchen in heißem Öl in der Pfanne 5 Minuten pro Seite anbraten.
Schritt 4
Das Gemüse um das Hähnchen geben, etwas Wasser dazugießen und 15 Minuten backen.

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