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Hähnchen mit Karotten und Kartoffeln aus dem Ofen
Ein klassisches französisches Wohlfühlgericht: goldbraunes Hähnchen mit karamellisierten Wurzelgemüse. Perfekt für ein entspanntes Familienessen.
50 Min.4 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 1 Stück Hähnchen
- 4 Stück Karotte
- 6 Stück Kartoffel
- 2 EL Öl
- 1 TL Salz
- 0.5 TL Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Ofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
Karotten und Kartoffeln in grobe Stücke schneiden. Hähnchen in die Mitte einer Auflaufform legen.
Schritt 3
Gemüse um das Hähnchen verteilen, mit Öl beträufeln, großzügig salzen und pfeffern.
Schritt 4
40-45 Minuten backen, bis das Hähnchen goldbraun ist und das Gemüse gar ist.
Schritt 5
Heiß direkt aus der Form servieren.