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Gebratenes Hähnchen mit Möhren und Kartoffeln

Name: Gebratenes Hähnchen mit Möhren und Kartoffeln
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 1 Stück Hähnchen; 4 Stück Möhre; 600 g Kartoffel; 3 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein beruhigender französischer Klassiker: goldbraun gebratenes Hähnchen aus dem Ofen mit karamellisiertem Wurzelgemüse. Perfekt für einen unkomplizierten Feierabend.

50 Min.4 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

1 Stück Hähnchen
4 Stück Möhre
600 g Kartoffel
3 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
Möhren und Kartoffeln in grobe Stücke schneiden. In einer feuerfesten Form auslegen.
Schritt 3
Das ganze Hähnchen in die Mitte der Form setzen, mit Öl beträufeln, reichlich salzen und pfeffern.
Schritt 4
35 Minuten lang backen, bis das Hähnchen goldbraun und durchgegart ist.

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