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Hähnchen mit Paprika, Brokkoli und Paprika

Name: Hähnchen mit Paprika, Brokkoli und Paprika
Prep time: 8 min
Cook time: 22 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: mediterraneenne
Ingredients: 300 g Hähnchenbrust; 200 g Brokkoli; 1 Stück rote Paprika; 1 EL Olivenöl; 1 TL geräuchertes Paprikapulver; 1 Prise Salz und Pfeffer

Hähnchenstücke mit geräuchertem Paprika und geröstetem Brokkoli sowie Paprika aus dem Ofen. Ein farbenfrohe, gesundes und geschmackvolles Gericht in 30 Minuten.

30 Min.2 Portionen350 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

300 g Hähnchenbrust
200 g Brokkoli
1 Stück rote Paprika
1 EL Olivenöl
1 TL geräuchertes Paprikapulver
1 Prise Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Ofen auf 220°C vorheizen. Hähnchen in Stücke schneiden, Brokkoli in Röschen und Paprika in Streifen schneiden.
Schritt 2
Hähnchen und Gemüse auf einem Backblech mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
Schritt 3
20 bis 22 Minuten backen, bis das Hähnchen goldbraun und das Gemüse zart ist.

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