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Cremiger Porridge mit Äpfeln und Honig

Name: Cremiger Porridge mit Äpfeln und Honig
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 100 g Haferflocken; 300 ml Milch; 200 g Äpfel; 1 EL Zucker; 1 TL Butter; 0.5 TL Zimt; 2 EL Honig

Ein cremiges Frühstück oder Snack aus Haferflocken, Milch, karamellisierten Äpfeln und Honig. Wärmend und nahrhaft.

20 Min.2 Portionen320 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

100 g Haferflocken
300 ml Milch
200 g Äpfel
1 EL Zucker
1 TL Butter
0.5 TL Zimt
2 EL Honig

Zubereitung

Schritt 1
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Äpfel in der Pfanne mit Butter und Zucker 5 Minuten anbraten, bis sie leicht karamellisiert sind.
Schritt 3
In einem Topf die Milch zum Kochen bringen.
Schritt 4
Die Haferflocken unter ständigem Rühren einstreuen, dann den Zimt hinzufügen.
Schritt 5
4 Minuten bei niedriger Hitze kochen und ständig rühren, bis eine cremige Textur entsteht.
Schritt 6
Den Porridge in Schüsseln gießen, mit karamellisierten Äpfeln garnieren und mit Honig beträufeln.

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