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Hähnchen und Gemüse in asiatischer Art

Name: Hähnchen und Gemüse in asiatischer Art
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 300 g Hähnchen; 200 g Kartoffel; 150 g Karotte; 150 g Brokkoli; 2 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein schnelles Hähnchen-Pfannengericht mit Karotten, Brokkoli und knusprigen Kartoffeln. Einfache und wohltuende asiatische Aromen.

25 Min.2 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

300 g Hähnchen
200 g Kartoffel
150 g Karotte
150 g Brokkoli
2 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Das Hähnchen in Würfel schneiden und das Gemüse in gleichmäßige Stücke zerteilen.
Schritt 2
Die Kartoffeln 5 Minuten in der Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze garen.
Schritt 3
Das Hähnchen hinzufügen und 5 Minuten kochen, bis es goldbraun ist.
Schritt 4
Karotten und Brokkoli hinzufügen, 5 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

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