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Linsenpfanne mit Herbstgemüse
Eine gesunde und köstliche Pfanne mit Linsen, Karotten und Sellerie. In 25 Minuten zubereitet, perfekt als Beilage oder Hauptgericht.
25 Min.3 Portionen200 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 250 g Gekochte Linsen
- 2 Stück Karotten
- 2 Stangen Sellerie
- 2 EL Olivenöl
- 100 ml Wasser
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Karotten und Sellerie in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Das Öl in der Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Schritt 3
Karotten und Sellerie 5 Minuten anbraten.
Schritt 4
Die gekochten Linsen und das Wasser hinzufügen. 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen. Heiß servieren.