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Gebratene karamellisierte Früchte mit Butter
Äpfel und Birnen in Butter gebraten und leicht karamellisiert. Ein einfaches und leckeres Dessert ohne lange Kochzeit.
17 Min.2 Portionen120 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 1 Stück Apfel
- 1 Stück Birne
- 20 g Butter
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Früchte schälen und in dicke Scheiben schneiden
Schritt 2
Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen
Schritt 3
Früchte hinzufügen und 5-6 Minuten ohne Rühren garen
Schritt 4
Vorsichtig wenden und weitere 4-5 Minuten garen
Schritt 5
Leicht würzen und heiß servieren