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Pfanne mit Garnelen, Brokkoli und Karotte mit Knoblauch

Name: Pfanne mit Garnelen, Brokkoli und Karotte mit Knoblauch
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 3 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 300 g Garnelen; 250 g Brokkoli; 200 g Karotte; 2 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein einfaches und geschmackvolles asiatisches Stir-Fry mit Garnelen und Gemüse, pur oder über Reis serviert.

18 Min.3 Portionen150 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

300 g Garnelen
250 g Brokkoli
200 g Karotte
2 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Brokkoli in Röschen teilen und Karotten in dünne Stäbchen schneiden.
Schritt 2
Öl in der Pfanne erhitzen. Karotten 3 Minuten garen.
Schritt 3
Brokkoli und Garnelen hinzufügen. 4 Minuten unter Rühren garen.
Schritt 4
Salzen, pfeffern und sofort servieren.

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