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Pfanne mit Garnelen und Gemüse

Name: Pfanne mit Garnelen und Gemüse
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 250 g Garnelen; 200 g Brokkoli; 150 g Karotte; 2 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Schnell gebratene Garnelen mit Brokkoli und Karotte für ein proteinhaltiges und geschmackvolles Gericht in weniger als 20 Minuten.

18 Min.2 Portionen180 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

250 g Garnelen
200 g Brokkoli
150 g Karotte
2 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Den Brokkoli in kleine Röschen teilen und die Karotte in dünne Stäbchen schneiden.
Schritt 2
Das Öl in einer Pfanne bei hoher Hitze erhitzen.
Schritt 3
Das Gemüse 4 Minuten anbraten.
Schritt 4
Die Garnelen hinzufügen und 5 Minuten kochen, bis sie rosa werden.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.

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