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Pfanne mit Garnelen, Karotten und Brokkoli

Name: Pfanne mit Garnelen, Karotten und Brokkoli
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 250 g Garnelen; 200 g Brokkoli; 150 g Karotte; 2 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein schnelles und schmackhaftes Gericht mit Garnelen, Karotten und Brokkoli. Pur serviert oder auf geröstetem Brot für eine vollständige Mahlzeit.

22 Min.2 Portionen220 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

250 g Garnelen
200 g Brokkoli
150 g Karotte
2 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Brokkoli in kleine Röschen teilen und Karotte in dünne Stäbchen schneiden
Schritt 2
Öl in einer Pfanne bei starker Hitze erhitzen und die Karotte hinzufügen
Schritt 3
Nach 3 Minuten den Brokkoli hinzufügen und 3 Minuten garen lassen
Schritt 4
Garnelen hinzufügen und 4 Minuten kochen, bis sie rosa werden, salzen und pfeffern

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