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Gebratene Karotten und Äpfel

Name: Gebratene Karotten und Äpfel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Karotten; 250 g Äpfel; 25 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Eine süß-salzige Mischung aus Karotten und Äpfeln in der Pfanne mit einer Butter-Note. Leicht und schmackhaft in 20 Minuten.

20 Min.3 Portionen120 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

400 g Karotten
250 g Äpfel
25 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Die Karotten schälen und fein hobeln.
Schritt 2
Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Schritt 4
Die Karotten hinzufügen und 6 Minuten unter Rühren garen.
Schritt 5
Die Äpfel hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen.
Schritt 6
Salzen, pfeffern und sofort servieren.

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