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Penne mit Olivenöl und Pfeffer (Aglio e Olio)
Eine vereinfachte Version des italienischen Klassikers Aglio e Olio mit einfachen Zutaten. Goldbraune Nudeln in Öl mit Salz und Pfeffer für ein geschmackvolles und schnelles Gericht.
17 Min.2 Portionen365 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 250 g Penne
- 30 ml Olivenöl
- à volonté Salz
- à volonté Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.
Schritt 2
Die Penne hinzufügen und nach Packungsanleitung garen.
Schritt 3
In der Zwischenzeit das Olivenöl in einer heißen Pfanne erhitzen.
Schritt 4
Die Nudeln abtropfen lassen und in die Pfanne mit dem heißen Öl geben.
Schritt 5
Gut vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen und heiß servieren.