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Penne mit Oliven und Möhren

Name: Penne mit Oliven und Möhren
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 250 g Penne; 2 Stück Möhren; 100 g Oliven; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein einfaches und geschmackvolles Nudelgericht mit gerösteten Möhren und Oliven. Ein klassisches italienisches Alltagsgericht, das in 25 Minuten fertig ist.

25 Min.2 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

250 g Penne
2 Stück Möhren
100 g Oliven
3 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Die Möhren in Stäbchen schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl 8 Minuten anbraten.
Schritt 2
Die Penne in einem Topf mit Salzwasser nach Packungsanleitung kochen.
Schritt 3
Die Nudeln abgießen und mit den gegarten Möhren und den Oliven vermischen.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer würzen und heiß servieren.

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