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Penne mit Sahne und Thunfisch
Ein köstliches mediterranes Gericht mit Thunfisch, Crème fraîche und schwarzen Oliven. Perfekt für einen befriedigenden Feierabend.
20 Min.4 Portionen480 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 400 g Penne
- 300 g Thunfisch
- 200 ml Crème fraîche
- 120 g Oliven
- 2 EL Öl
- 2 L Wasser
- 0.5 Stück Frische Zitrone
- 2 Zehe Knoblauch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Salzwasser zum Kochen bringen und Penne nach Packungsanleitung garen. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
Schritt 2
Thunfisch aus der Dose abtropfen lassen und in eine Pfanne mit Öl und gehacktem Knoblauch geben. 2 Minuten erwärmen.
Schritt 3
Crème fraîche und entkernte Oliven in die Pfanne geben. Gut vermischen und 3 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4
Gekochte Penne in die Sauce geben, vermischen, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen. Sofort servieren.