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Gebratene Pasta mit Kartoffeln und Kräutern
Ein italienisch inspiriertes Bauerngericht: Pasta und Kartoffelwürfel in der Pfanne mit Öl und einfacher Würzung angebraten.
30 Min.2 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 200 g Pasta
- 250 g Kartoffeln
- 1 l Wasser
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Die Pasta in gesalzenem kochendem Wasser garen, bis sie zart ist.
Schritt 2
In der Zwischenzeit die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
Die Kartoffeln in einer Pfanne mit heißem Öl 10-12 Minuten goldbraun braten.
Schritt 4
Die Pasta abtropfen und zur Pfanne mit den Kartoffeln geben, vermischen und würzen.