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Butternudeln mit Kräutern und Käse

Name: Butternudeln mit Kräutern und Käse
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 3 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 300 g Nudeln; 50 g Butter; 80 g Geriebener Gruyère; 1.5 l Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Einfache und köstliche Nudeln mit Butter, Gruyère und einer Prise Pfeffer – perfekt für einen entspannten Abend.

17 Min.3 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

300 g Nudeln
50 g Butter
80 g Geriebener Gruyère
1.5 l Wasser
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und Salz hinzufügen.
Schritt 2
Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
Schritt 3
Nudeln abseihen und dabei ein Glas Kochwasser auffangen.
Schritt 4
Nudeln zurück in den Topf geben, Butter, Käse und etwas Kochwasser hinzufügen.
Schritt 5
Gut vermischen, bis der Käse schmilzt, mit Pfeffer würzen und servieren.

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