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Pasta mit Linsen und Salat

Name: Pasta mit Linsen und Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 200 g Pasta; 100 g Rote Linsen; 80 g Salat; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1.5 l Wasser

Ein einfaches und nahrhaftes Gericht aus Pasta und Linsen, angerichtet mit frischem Salat und einem Hauch Olivenöl.

28 Min.2 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

200 g Pasta
100 g Rote Linsen
80 g Salat
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1.5 l Wasser

Zubereitung

Schritt 1
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Linsen hinzufügen. 12 Minuten kochen.
Schritt 2
Die Pasta hinzufügen und 8–10 Minuten weitergaren, bis die Pasta gar ist.
Schritt 3
Die Pasta-Linsen-Mischung abgießen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4
Auf Tellern anrichten, frischen Salat hinzufügen und mit einem Schuss Olivenöl beträufeln.

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