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Pasta mit Linsen auf italienische Art

Name: Pasta mit Linsen auf italienische Art
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 200 g Pasta; 150 g Rote Linsen; 3 EL Olivenöl; 2 Zehe Knoblauch; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1.5 l Wasser

Ein wohltuendes Klassiker: Pasta vermischt mit einfach gekochten Linsen in Olivenöl mit Knoblauch und Kräutern. Reich an pflanzlichen Proteinen.

30 Min.2 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

200 g Pasta
150 g Rote Linsen
3 EL Olivenöl
2 Zehe Knoblauch
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1.5 l Wasser

Zubereitung

Schritt 1
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen.
Schritt 2
Linsen hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen.
Schritt 3
Pasta hinzufügen und Garung beenden (8-10 Min).
Schritt 4
Leicht abtropfen lassen, Olivenöl und gepressten Knoblauch hinzufügen. Vermischen und würzen.

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