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Nudeln mit roten Früchten und Gruyère

Name: Nudeln mit roten Früchten und Gruyère
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 200 g Nudeln; 80 g Geriebener Gruyère; 150 g Heidelbeeren; 150 g Erdbeeren; 20 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein originelles süßsaures Gratin mit Nudeln, geschmolzenem Käse und karamellisierten roten Früchten. Ein einfaches und überraschendes Rezept für einen Wochentagabend.

25 Min.2 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

200 g Nudeln
80 g Geriebener Gruyère
150 g Heidelbeeren
150 g Erdbeeren
20 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Salzwasser zum Kochen bringen und Nudeln bissfest garen nach Packungsanweisung.
Schritt 2
Inzwischen Erdbeeren in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3
Butter in einer Pfanne schmelzen und rote Früchte einige Minuten hinzugeben, um sie zu wärmen.
Schritt 4
Nudeln abgießen und mit Früchten, Gruyère, Salz und Pfeffer vermischen.
Schritt 5
Sofort servieren.

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