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Pasta mit Spargel und Parmesan

Name: Pasta mit Spargel und Parmesan
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 200 g Pasta; 250 g Spargel; 50 g Parmesan; 30 g Butter; 5 g Salz; 2 Prise Pfeffer

Ein einfacher und köstlicher italienischer Klassiker: al dente gekochte Pasta mit zartem Spargel, Butter und geriebenem Parmesan.

20 Min.2 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

200 g Pasta
250 g Spargel
50 g Parmesan
30 g Butter
5 g Salz
2 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.
Schritt 2
Den Spargel in 5 cm lange Stücke schneiden und in das kochende Wasser geben.
Schritt 3
Die Pasta hinzufügen und nach Packungsanleitung garen.
Schritt 4
Abtropfen lassen und mit der Butter und geriebenem Parmesan vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

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