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Pasta mit Parmesan und Brokkoli

Name: Pasta mit Parmesan und Brokkoli
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 250 g Pasta; 300 g Brokkoli; 80 g Parmesan; 2 EL Olivenöl; à volonté Prise Salz; à volonté Prise Pfeffer

Ein einfaches und wohltuendes italienisches Klassiker. Pasta al dente mit zartem Brokkoli und geriebenem Parmesan für ein köstliches Gericht in weniger als 20 Minuten.

17 Min.2 Portionen520 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

250 g Pasta
300 g Brokkoli
80 g Parmesan
2 EL Olivenöl
à volonté Prise Salz
à volonté Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.
Schritt 2
Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und in das kochende Wasser geben.
Schritt 3
Die Pasta hinzufügen und nach der auf der Packung angegebenen Zeit kochen.
Schritt 4
Abgießen und mit Olivenöl vermischen.
Schritt 5
Den geriebenen Parmesan hinzufügen, salzen und pfeffern. Heiß servieren.

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