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Pasta mit Schinken und Parmesan
Ein ultra-simples italienisches Rezept: Pasta in der Pfanne geschwenkt mit knusprigem Schinken und frisch geriebelem Parmesan.
17 Min.2 Portionen480 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 200 g Pasta
- 100 g Schinken
- 80 g geriebener Parmesan
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Salzwasser zum Kochen bringen und die Pasta nach Packungsanleitung garen.
Schritt 2
Den Schinken in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl 2 Minuten goldbraun anbraten.
Schritt 3
Die Pasta abtropfen lassen und zur Pfanne mit dem Schinken geben.
Schritt 4
Den Parmesan hinzufügen, alles gut vermischen, würzen und sofort servieren.