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Nudeln mit Schinken und Butter

Name: Nudeln mit Schinken und Butter
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Nudeln; 150 g Schinken; 40 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 2 l Wasser

Ein einfacher und wohltuender französischer Klassiker: reichhaltige Nudeln mit angebratenem Schinken und Buttersauce.

17 Min.2 Portionen520 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

200 g Nudeln
150 g Schinken
40 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
2 l Wasser

Zubereitung

Schritt 1
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen.
Schritt 2
Nudeln nach Packungsanleitung kochen (üblicherweise 10–12 Minuten).
Schritt 3
In der Zwischenzeit Schinken in kleine Würfel schneiden und 2 Minuten lang in Butter in der Pfanne anbraten.
Schritt 4
Nudeln abseihen und mit dem Schinken und der Butter in der Pfanne vermischen.
Schritt 5
Gut vermischen, nach Geschmack salzen und pfeffern, dann sofort servieren.

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