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Nudeln mit Gruyère und Brokkoli

Name: Nudeln mit Gruyère und Brokkoli
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Nudeln; 400 g Brokkoli; 150 g Gruyère; 30 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein einfacher und wohltuender Nudelauflauf mit frischem Brokkoli und geschmolzenem Käse. Perfekt für einen unkomplizierten Wochentag.

30 Min.4 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

400 g Nudeln
400 g Brokkoli
150 g Gruyère
30 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln nach Packungsanleitung garen.
Schritt 2
Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und 5 Minuten lang dämpfen oder in kochendem Wasser garen.
Schritt 3
Die Nudeln und den Brokkoli abgießen und in eine Auflaufform geben.
Schritt 4
Butter hinzufügen, Gruyère darüber reiben, leicht vermischen und bei 200°C für 8–10 Minuten in den Ofen geben, bis der Käse goldbraun ist.

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