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Pasta mit Gruyère und Brokkoli

Name: Pasta mit Gruyère und Brokkoli
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Pasta; 1 Kopf Brokkoli; 150 g Gruyère gerieben; 50 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein einfacher und wohltuender Pasta-Auflauf mit Brokkoli und schmelzendem Käse. Perfekt für einen unkomplizierten Feierabend.

30 Min.4 Portionen450 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

400 g Pasta
1 Kopf Brokkoli
150 g Gruyère gerieben
50 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden.
Schritt 2
Die Pasta 9 Minuten in kochendem Salzwasser garen, dann in den letzten 3 Minuten den Brokkoli hinzufügen.
Schritt 3
Abgießen und mit der Butter und der Hälfte des Gruyère vermischen. In eine Auflaufform geben.
Schritt 4
Mit dem restlichen Gruyère bedecken und 10 Minuten backen, bis eine goldbraune Kruste entsteht.

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