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Spaghetti Aglio e Olio

Name: Spaghetti Aglio e Olio
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 200 g Spaghetti; 4 Zehe Knoblauch; 5 cl Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 2 L Wasser

Ein italienischer Klassiker in seiner einfachsten Form: Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Pfeffer. In 15 Minuten zubereitet für ein schnelles und wohltuendes Abendessen.

15 Min.2 Portionen320 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

200 g Spaghetti
4 Zehe Knoblauch
5 cl Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
2 L Wasser

Zubereitung

Schritt 1
Den Topf mit Salzwasser füllen und zum Kochen bringen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit den Knoblauch fein hacken und ihn langsam in Olivenöl in der Pfanne bräunen.
Schritt 3
Die Spaghetti nach Packungsanleitung etwa 10 Minuten kochen.
Schritt 4
Die Nudeln abtropfen lassen und in die Pfanne mit Knoblauch und Öl geben. Alles gut vermischen.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen. Sofort servieren.

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