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Spaghetti Aglio e Olio
Ein klassisches italienisches Gericht aus wenigen Zutaten: Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und einer Prise Chili. In 15 Minuten fertig, wärmend und köstlich.
15 Min.2 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 200 g Spaghetti
- 3 EL Olivenöl
- 3 Zehen Knoblauch
- à volonté Prise Salz
- à volonté Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Spaghetti nach Packungsanleitung garen.
Schritt 2
Währenddessen den Knoblauch fein hacken und bei niedriger Hitze 2-3 Minuten im Olivenöl anbraten.
Schritt 3
Die Pasta abseihen und mit dem Knoblauchöl vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.