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Spaghetti Aglio e Olio

Name: Spaghetti Aglio e Olio
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 200 g Spaghetti; 4 EL Olivenöl; 3 Zehe Knoblauch; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein klassisches italienisches Rezept, das denkbar einfach ist: Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili. In 15 Minuten fertig.

15 Min.2 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

200 g Spaghetti
4 EL Olivenöl
3 Zehe Knoblauch
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen.
Schritt 2
Den Knoblauch fein hacken.
Schritt 3
Den Knoblauch in Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 2 Minuten goldbraun anbraten.
Schritt 4
Die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen (etwa 10 Minuten).
Schritt 5
Die Pasta abgießen und direkt in die Pfanne mit Knoblauch und Öl geben.
Schritt 6
Sofort mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

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