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Pasta Aglio e Olio

Name: Pasta Aglio e Olio
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 200 g Pasta; 60 ml Olivenöl; 3 Zehe Knoblauch; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein ultraeinfacher italienischer Klassiker: Pasta mit Knoblauch und Olivenöl. Köstlich und in 15 Minuten fertig.

15 Min.2 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

200 g Pasta
60 ml Olivenöl
3 Zehe Knoblauch
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Pasta nach Packungsanleitung garen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit den Knoblauch fein hacken.
Schritt 3
Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen.
Schritt 4
Den Knoblauch leicht rösten, ohne ihn zu verbrennen, dann die abgetropfte Pasta in die Pfanne geben.
Schritt 5
Gut vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.

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