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Pasta mit Tomaten und Comté
Ein italienischer Klassiker mit französischem Einfluss: al-dente-Farfalle mit hausgemachter Tomatensauce, verfeinert mit geriebenem Comté für extra Geschmack.
20 Min.4 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 400 g Farfalle
- 400 g Tomatensauce
- 100 g Comté
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen. Die Farfalle hinzufügen und nach Packungsanweisung kochen (ca. 10–12 Minuten).
Schritt 2
In der Zwischenzeit die Tomatensauce in eine Pfanne mit Olivenöl geben. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
Die Pasta abgießen und in die Tomatensauce geben. Vorsichtig vermischen.
Schritt 4
Auf Tellern verteilen und großzügig mit geriebenem Comté bestreuen. Sofort servieren.