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Pasta mit Tomaten und Basilikum (italienisch)
Ein einfacher italienischer Klassiker mit selbstgemachter Tomatensauce, Knoblauch und frischem Basilikum für ein köstliches und geschmackvolles Gericht.
25 Min.2 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 200 g Pasta
- 400 g Tomaten aus der Dose
- 2 Zehe Knoblauch
- 1 Bund Frisches Basilikum
- 3 cl Olivenöl
- q.s. Salz
- q.s. Pfeffer
- 2 L Wasser
Zubereitung
Schritt 1
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen.
Schritt 2
Knoblauch fein hacken.
Schritt 3
Knoblauch in Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten.
Schritt 4
Dosestomaten hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 5
Pasta nach Anleitung kochen und abtropfen.
Schritt 6
Pasta mit Tomatensauce mischen, frisches gehacktes Basilikum hinzufügen.
Schritt 7
Abschmecken und heiß servieren.