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Pasta mit Tomate und Avocado

Name: Pasta mit Tomate und Avocado
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 200 g Farfalle; 300 ml Tomatensauce; 1 Stück Avocado; 50 g Comté; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 EL Olivenöl

Farfalle al dente mit leichter Tomatensauce und frischer Avocado für extra Geschmack. Ein einfaches, vegetarisches und leckeres Gericht.

22 Min.2 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

200 g Farfalle
300 ml Tomatensauce
1 Stück Avocado
50 g Comté
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 EL Olivenöl

Zubereitung

Schritt 1
Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Farfalle nach Packungsanweisung garen.
Schritt 2
Währenddessen die Tomatensauce mit 1 EL Olivenöl in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze warm werden lassen.
Schritt 3
Die Pasta abtropfen lassen und in die Tomatensauce geben. Gut vermischen und abschmecken.
Schritt 4
Die Pasta auf Tellern anrichten, frische Avocadostücke hinzufügen und mit geriebenem Comté bestreuen.

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