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Pasta mit Tomatensoße und geröstetem Blumenkohl

Name: Pasta mit Tomatensoße und geröstetem Blumenkohl
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 200 g Pasta; 300 g Blumenkohl; 250 ml Tomatensoße; 2 EL Olivenöl; à goût Salz; à goût Pfeffer

Eine italienische Variation mit geröstetem Gemüse. Einfach, köstlich und in 25 Minuten fertig.

25 Min.2 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

200 g Pasta
300 g Blumenkohl
250 ml Tomatensoße
2 EL Olivenöl
à goût Salz
à goût Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen und Pasta in Salzwasser kochen.
Schritt 2
Inzwischen den Blumenkohl in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten, bis er goldbraun ist.
Schritt 3
Die Tomatensoße zum Blumenkohl geben und 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4
Die Pasta abgießen und mit der Soße vermischen. Abschmecken und servieren.

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