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Pasta mit Tomaten- und Pilzsoße

Name: Pasta mit Tomaten- und Pilzsoße
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 300 g Pasta; 400 g Dosentomaten; 250 g Pilze; 2 Zehe Knoblauch; 1 mittel Zwiebel; 2 EL Olivenöl; 1 TL Provence-Kräuter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein italienischer Klassiker zum Wohlfühlen mit Pasta, selbstgemachter Tomatensauce und gebratenen Pilzen. Knoblauch, Zwiebel und aromatische Kräuter machen dieses Gericht besonders köstlich.

30 Min.3 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

300 g Pasta
400 g Dosentomaten
250 g Pilze
2 Zehe Knoblauch
1 mittel Zwiebel
2 EL Olivenöl
1 TL Provence-Kräuter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen, die Pasta hinzufügen und nach Packungsanleitung garen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit Knoblauch und Zwiebel fein hacken. Pilze in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Zwiebel hinzufügen und 2 Minuten anschwitzen.
Schritt 4
Die Pilze hinzufügen, 3 Minuten garen lassen, dann die Dosentomaten hinzugeben. Mit Provence-Kräutern würzen, salzen und pfeffern.
Schritt 5
Die Sauce 8 Minuten köcheln lassen. Die Pasta abgießen und in die Sauce geben.

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