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Nudeln mit Tomaten- und Knoblauchsauce

Name: Nudeln mit Tomaten- und Knoblauchsauce
Prep time: 8 min
Cook time: 17 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 250 g Penne; 400 g gehackte Tomaten; 3 Zehe Knoblauch; 3 EL Olivenöl; 1 TL Kräuter der Provence; q.s. Salz; q.s. Pfeffer; 2 L Wasser

Ein italienischer Klassiker mit aromatischem Knoblauch und mediterranen Kräutern. Tröstlich und köstlich in 25 Minuten.

25 Min.2 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

250 g Penne
400 g gehackte Tomaten
3 Zehe Knoblauch
3 EL Olivenöl
1 TL Kräuter der Provence
q.s. Salz
q.s. Pfeffer
2 L Wasser

Zubereitung

Schritt 1
Salzwasser zum Kochen bringen für die Nudeln.
Schritt 2
Den Knoblauch fein hacken.
Schritt 3
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch hinzufügen und 1 Minute kochen.
Schritt 4
Die gehackten Tomaten, die Kräuter hinzufügen, salzen und pfeffern, 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 5
Die Penne nach Anleitung auf der Packung kochen, abtropfen und mit der Sauce vermischen.

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