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Pasta mit Schokoladen-Nussmus-Creme

Name: Pasta mit Schokoladen-Nussmus-Creme
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 250 g Kurze Pasta; 100 g Dunkle Schokolade; 100 ml Creme fraîche; 50 g Erdnuss- oder Haselnussmus; 2 EL Honig; 1 l Wasser; 1 Prise Salz

Ein originelles Gericht mit süßlich-würzigem Charakter, bei dem sich Pasta in einer reichhaltigen Schokoladen- und Nussmus-Creme vermischt. Ein überraschend leckeres Dessert.

20 Min.3 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Mittel

Zutaten

250 g Kurze Pasta
100 g Dunkle Schokolade
100 ml Creme fraîche
50 g Erdnuss- oder Haselnussmus
2 EL Honig
1 l Wasser
1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt 1
Das Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Pasta nach Packungsanleitung kochen.
Schritt 2
Die Schokolade im Wasserbad mit der Creme fraîche und dem Nussmus schmelzen.
Schritt 3
Den Honig zur Schokoladen-Creme hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 4
Die Pasta abseihen und mit der Schokoladen-Creme vermischen.
Schritt 5
Heiß in einzelnen Portionen servieren.

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