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Pasta auf italienische Art mit Hühnchen und frischem Salat

Name: Pasta auf italienische Art mit Hühnchen und frischem Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 250 g Pasta; 250 g Hühnchen; 100 g Salat; 200 g Tomaten; 2 Zehe Knoblauch; 4 EL Olivenöl; 1 TL Herbes de Provence; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Großzügige Portionen Pasta mit knusprigem Hühnchen und knackigem Salat. Ein komplettes und köstliches Gericht.

35 Min.2 Portionen620 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

250 g Pasta
250 g Hühnchen
100 g Salat
200 g Tomaten
2 Zehe Knoblauch
4 EL Olivenöl
1 TL Herbes de Provence
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Pasta in einem Topf mit Salzwasser nach Packungsanleitung kochen
Schritt 2
In der Zwischenzeit Hühnchen in Streifen schneiden und Knoblauch klein hacken
Schritt 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Hühnchen 8-10 Minuten anbraten, bis es durchgegart ist
Schritt 4
Knoblauch und gehackte Tomaten hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen
Schritt 5
Mit Herbes de Provence, Salz und Pfeffer würzen
Schritt 6
Pasta abgießen und mit der Hühnchensauce vermischen
Schritt 7
Mit frischem Salat servieren

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