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Knusprigen Parmesan mit Äpfeln und Schinken (Überarbeitete asiatische Galette)

Name: Knusprigen Parmesan mit Äpfeln und Schinken (Überarbeitete asiatische Galette)
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 8 Scheibe Toastbrot; 120 g Käse; 100 g Schinken; 2 Stück Apfel; 2 EL Butter; 1 EL Öl; 1 EL Honig; 0.5 TL Pfeffer

Ein köstliches Fusionsrezept: im Ofen goldbraun gebackenes Toastbrot belegt mit knusprigem Käse, Schinken und gebratenen Äpfeln. Unwiderstehliche süß-salzige Kombination für ein originelles Abendessen.

28 Min.4 Portionen410 kcalSchwierigkeit: Mittel

Zutaten

8 Scheibe Toastbrot
120 g Käse
100 g Schinken
2 Stück Apfel
2 EL Butter
1 EL Öl
1 EL Honig
0.5 TL Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Ofen auf 200°C vorheizen. Toastbrotscheiben auf ein Backblech legen.
Schritt 2
Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Äpfel in einer Pfanne mit Butter 4-5 Minuten anbraten, bis sie leicht karamellisiert sind, dann beiseite stellen.
Schritt 3
Schinken in kleine Stücke schneiden. Käse reiben.
Schritt 4
Auf jede Toastbrotscheibe etwas Schinken, dann die gebratenen Äpfel, dann den geriebenen Käse und ein Spritzer Honig geben.
Schritt 5
8-10 Minuten backen, bis der Käse schön golden und knusprig ist. Heiß servieren.

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